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早上起來，肚子餓，家裡沒東西吃又懶得出門買早餐，打開冰箱看見還有三顆蛋在對我微笑，靈機一動，就決定拿他們來做沙拉蛋囉。
[材料] 蛋3顆、沙拉醬適量、黃芥末醬包2包（知多家的芥末醬包還不錯喔）
[作法]
1.把蛋放到水裡煮熟。
2.煮好撈起放到冷水中冷卻，剝殼對切。
3.把蛋黃挖起，蛋白備用。
4.將挖起的蛋黃加入沙拉醬、芥末醬，均勻攪拌。
5.準備一個保鮮袋，在角落處剪一個小孔當作擠花袋。把均勻攪拌後的蛋黃放到保鮮袋中，然後把蛋黃從小孔中擠出填滿蛋白。
因為懶得出去買早餐，所以才會做起沙拉蛋，結果弄起來也是一個大費周章啊！還沒做之前想像作法覺得很簡單，但實際做的過程卻沒有預期中順利，不知道為何煮出來的蛋形狀很醜，根本就不是漂亮完整的橢圓形，而且因為本人手拙又第一次做，在把蛋黃放到擠花袋中和填到蛋白上時都弄得雙手沾滿蛋黃沙拉，狼狽得很。幸好味道很不錯，我一做完就立刻忍不住吃掉三個，極力克制自己的口水留了三個冰起來，給barga當飯後點心！
這次做完芥末沙拉蛋，把黃芥末醬包都用完了，所以晚上又趁著去Seven買飲料時A了幾包芥末醬備用
。這時心中不禁響起一段旋律：「有7-Eleven真好～」
[材料] 蛋3顆、沙拉醬適量、黃芥末醬包2包（知多家的芥末醬包還不錯喔）
[作法]
1.把蛋放到水裡煮熟。
2.煮好撈起放到冷水中冷卻，剝殼對切。
3.把蛋黃挖起，蛋白備用。
4.將挖起的蛋黃加入沙拉醬、芥末醬，均勻攪拌。
5.準備一個保鮮袋，在角落處剪一個小孔當作擠花袋。把均勻攪拌後的蛋黃放到保鮮袋中，然後把蛋黃從小孔中擠出填滿蛋白。
因為懶得出去買早餐，所以才會做起沙拉蛋，結果弄起來也是一個大費周章啊！還沒做之前想像作法覺得很簡單，但實際做的過程卻沒有預期中順利，不知道為何煮出來的蛋形狀很醜，根本就不是漂亮完整的橢圓形，而且因為本人手拙又第一次做，在把蛋黃放到擠花袋中和填到蛋白上時都弄得雙手沾滿蛋黃沙拉，狼狽得很。幸好味道很不錯，我一做完就立刻忍不住吃掉三個，極力克制自己的口水留了三個冰起來，給barga當飯後點心！
這次做完芥末沙拉蛋，把黃芥末醬包都用完了，所以晚上又趁著去Seven買飲料時A了幾包芥末醬備用
。這時心中不禁響起一段旋律：「有7-Eleven真好～」
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