富基漁港本來只是一處小漁村，後來因盛產魚蟹海鮮，再加上距離大台北車程不遠，許多民眾利用假日前往購買，於是逐漸打開知名度變成一個熱鬧的海產集散地。漁港旁邊設有一個據點讓漁民將捕獲的海產就近畜養陳列，直接將新鮮魚貨銷售給老饕遊客。
在攤位上可以見到許多奇形怪狀活繃亂跳的新鮮海產，很多長相奇妙的海中生物令見識淺薄的我有大開眼界之嘆。消費者在挑選購買後，交給店家並支付少許代工費，不消幾分鐘便可享用清蒸、燒烤、爆炒、油炸等各式美味海鮮大餐。
我們平常幾乎不逛菜市場，怎麼可能懂得如何在燈光昏暗吵雜擁擠的魚市場裡面對令人眼花撩亂的海產時挑選好貨呢？所以在老闆的慫恿下半推半就買了蝦子、海瓜子、水晶魚、鮮蚵和一尾石斑魚。挑完魚貨後，店家帶領我們來到餐廳就坐。餐廳裡滿滿都是人，我和隔壁桌的阿姨根本是背靠著背在用餐，我幾乎能感受到她脊椎骨從下數來第三塊可能長過骨刺。
我其實不喜歡吃海鮮，軟體動物如蛤蜊牡蠣等均不愛吃，甲殼動物如蝦、蟹等我更是嫌麻煩又不喜歡那殼上的味兒，向來一律是敬謝不敏。但既然來到鼎鼎有名的富基漁港，又是長途車程後好不容易決定的第一個景點，我告訴自己應該懷著觀光客的寬闊胸襟勇敢嘗試。幸好蝦子多沾一點芥末加醬油吃起來不見殼臊味倒也鮮甜，炒海瓜子因調味夠重正合我意，鮮蚵裹上麵衣炸得酥脆讓我可以忽略他那軟趴趴的噁心口感，就是可惜了那尾石斑，原本是我最期待的一道菜，卻不知是否蒸過頭了，肉質稍微澀了點。
後來我們發現這裡的特產似乎是蟹類，幾乎每桌的客人都豪邁地啃著蟹腿，被支解的蟹殼殘骸和麻繩在桌上堆成一座座小山。很明顯的，我們是想要裝優雅的懶人。
買食材花了1100，加上烹調的費用和飲料、炒飯等，五個人這餐總共差不多吃掉兩張小朋友。在大啖海鮮美食祭完五臟廟後，大夥擦去嘴角油膩心滿意足繼續旅程。
待續....
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