6月15日晚餐--義式香料豬排 + 南瓜湯:
在松青超市看到霜降豬肉(豬頸肉),想到上次口齒留香的美好經驗,我忍不住買了回家,打算再做一次義式香料豬排。在經常下廚的密集訓練下,我的手藝是越來越好了,味道沒問題,但是這塊肉的肉質和口感卻沒有在COSTCO買的豬肉好,在期望的心理下,自然就有點失望了。在無印良品買的南瓜濃湯包,我覺得不怎麼好喝,勉強可以接受。這餐(含湯)一人大約69元。
義式香料豬排 + 南瓜湯:
6月19日晚餐--菜脯蛋 + 紅蘿蔔炒蘆筍 + 洋蔥炒培根:
紅蘿蔔一包四條24元,吃了幾天,冰箱卻還剩下兩條,眼看著他們就要開始變軟變黑,再加上吃了兩個禮拜的培根也還剩下兩條,洋蔥則還有一顆在一旁已經等待許久,種種跡象顯示清冰箱的好日子到了。紅蘿蔔炒蘆筍只加了點鹽調味,洋蔥炒培根我則加了點醬油,作法簡單到不行應該不必記錄了,反正就是放入鍋中炒熟咩!帶點辣味的菜脯是之前從自助餐店A回來的,蠻好吃的!這餐超省錢,一人才36元。
菜脯蛋:
紅蘿蔔炒蘆筍:
洋蔥炒培根:
清冰箱家常菜全家福:
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嗯,忍不住要發言一下...小毛生小孩?亭妤研發新菜?...是不是美國的 時間慢,讓我的記憶仍停留在大學時代,於是與現在有點不協調的感覺... 不過看完你們一起去玩的照片還是很羨慕的。也決定下次來照著妳的食譜 來做做看,很好吃的樣子~
見到唐博士的留言真是令人驚喜啊!小毛還沒懷孕啦,只是可能近期要計畫準備懷孕 了,說什麼想在懷孕前大家出國玩一趟,說穿了也只是找個理由玩耍。我做菜也常失 敗,只是吃完難吃的菜心情多半很糟,不會想貼上來。擺盤好看一點,看起來就一副很 厲害的樣子,其實手藝還很遜,你的廚藝說不定都比我好咧!你回台灣時別忘了通知大 家聚聚喔!